La Ferme de Marly vous propose des produits de qualité, issus d'animaux élevés dans le plus grand respect de la nature. Les boeufs de Marly sont de véritables boeufs, c'est à dire des animaux mâles castrés, abattus entre 3 et 4 ans et qui constituent la viande de boucherie par excellence.
Nos bœufs sont élevés en plein air et nourris exclusivement de fourrage et de céréales de manière à vous offrir une viande persillée de qualité supérieure, et dotée de qualités organoleptiques exceptionnelles.
Notre exploitation, située en Ariège, est avant tout un endroit choisi pour le bien-être des animaux. Respectueux de l’environnement, nous sommes également impliqués dans le développement durable, par des actions concrètes comme la récupération de l'eau de pluie ou l'installation de panneaux photovoltaïques. De plus, nous sommes une ferme certifiée
